Shipping containere er blevet mere og mere populære som restauranter og detailhandel rum, især for midlertidige kaffebar rum. Placering af kiosker på strategiske steder med iørefaldende tilbud kan tiltrække flere kunder og opbygge større brand identitet. Mange store virksomheder er hoppet om bord med skibscontainerbutikker—Starbucks, Puma, Specialiserede cykler, Illy Kaffe, og Uniqlo for at nævne nogle få.
Fragtcontainere tilbyder et væld af fordele til restaurantejere og meget få ulemper, så det er en tendens, vi kun bør se blive mere almindelige over tid.