Efterhånden som beboerne begynder at bosætte sig i små hjem, og spredte madvogne trækker flere og flere kunder ind, begynder arkitekter at hoppe med på vognen med mobil infrastruktur, hvilket viser dens væld af fordele. Med fremkomsten af denne tendens bliver forsendelsescontainere nu brugt på andre måder end transport og opbevaring af varer. Når disse robuste stålkasser ikke bruger deres tid på at rejse fra land til hav, bliver de brugt af en række kreative individer i forskellige og unikke byggeprocesser.
Anerkendelsen af forsendelsescontainerens ubegrænsede potentiale har udløst idéen til virksomheder om at omdanne disse metalstykker til ekstraordinære bestræbelser såsom trendy kaffebarer og barer. Disse iøjnefaldende og lidt usædvanlige mobile spisesteder har netop gjort det lidt mere interessant at få en drink med venner.
